Caccia agli OGM con il DNAchip del CNR

Il Consiglio Nazionale delle Ricerche informa che è stata messa a punto dall’ Istituto di Tecnologie Biomediche dello stesso CNR, in collaborazione con le Università di Parma e Milano, una nuova tecnica che permette di individuare, con estrema precisione e più rapidamente di quanto avviene ora, la presenza di OGM nei cibi.