Una nota congiunta del Ministero dello sviluppo economico e del Ministero della salute fornisce chiarimenti sulle deroghe dell’obbligo di dichiarazione nutrizionale in etichetta.
Dal 13 dicembre 2016 si applicherà l’obbligo di indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale di cui all’articolo 9, paragrafo 1, lettera l) del Regolamento (UE) n. 1169/2011.
L’indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale non è obbligatoria, per gli alimenti elencati all’allegato V del Regolamento (UE) n. 1169/2011
La nota fornisce gli elementi necessari per l’applicazione del punto 19 dell’allegato medesimo (alimenti, anche confezionati in maniera artigianale, forniti direttamente dal fabbricante di piccole quantità di prodotti al consumatore finale o a strutture locali di vendita al dettaglio che forniscono direttamente al consumatore finale).
Per leggere la nota del 16 novembre 2016 andare al secondo link.
Fonte: Ministero della Salute
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