Il Decreto 6 novembre 2023 del Ministero dell’ambiente e della sicurezza energetica è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Serie Generale n. 282 del 02/12/2023. Adozione dei criteri ambientali minimi per gli affidamenti relativi ai servizi di ristoro e alla distribuzione di acqua di rete a fini potabili.
MINISTERO DELL’AMBIENTE E DELLA SICUREZZA ENERGETICA
DECRETO 6 novembre 2023
Gazzetta Ufficiale Serie Generale n. 282 del 02/12/2023
Art. 1 – Oggetto e ambito di applicazione
Allegato – Piano d’azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della pubblica amministrazione
CRITERI AMBIENTALI MINIMI PER GLI AFFIDAMENTI RELATIVI AI SERVIZI DI RISTORO E ALLA DISTRIBUZIONE DI ACQUA DI RETE A FINI POTABILI
SOMMARIO
1 PREMESSA
1.1 APPROCCIO DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI PER IL CONSEGUIMENTO DEGLI OBIETTIVI AMBIENTALI
1.2 INDICAZIONI ALLE STAZIONI APPALTANTI E AGLI ENTI CONCEDENTI
1.3 VERIFICA DEI CRITERI AMBIENTALI E MEZZI DI PROVA
2 CRITERI AMBIENTALI MINIMI PER I SERVIZI DI RISTORO CON L’INSTALLAZIONE E LA GESTIONE DI MACCHINE DISTRIBUTRICI DI ALIMENTI, BEVANDE ED ACQUA
2.1 SPECIFICHE TECNICHE
2.2 CLAUSOLE CONTRATTUALI
2.3 CRITERI PREMIANTI
3 CRITERI AMBIENTALI MINIMI PER LA GESTIONE DEL PUNTO DI RISTORO (SERVIZIO BAR)
3.1 CLAUSOLE CONTRATTUALI
3.2 CRITERI PREMIANTI
4 CRITERI AMBIENTALI MINIMI PER IL SERVIZIO DI PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI PANINI
4.1 CLAUSOLE CONTRATTUALI
4.2 CRITERI PREMIANTI
5 CRITERI AMBIENTALI MINIMI PER LA FORNITURA, L’INSTALLAZIONE E LA GESTIONE DI CASE DELL’ACQUA O PER L’AFFIDAMENTO DI LAVORI PER LA REALIZZAZIONE DI PUNTI DI ACCESSO ALL’ACQUA DI RETE A FINI POTABILI
5.1 SPECIFICHE TECNICHE
5.2 CLAUSOLE CONTRATTUALI
5.3 CRITERI PREMIANTI
Fonte: Gazzetta Ufficiale
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