La società I-noor nasce dalla volontà condivisa di cinque soci di contribuire allo sviluppo sostenibile attraverso la promozione e la valorizzazione di un’agricoltura etica. I soci fondatori vantano un’esperienza decennale nel campo dell’agricoltura sociale, della progettazione europea, nazionale e regionale in materia di agricoltura. L’obiettivo finale è portare all’attenzione del consumatore-cittadino le eccellenze offerte da tante piccole aziende che operano con grande responsabilità ambientale all’interno di aree protette.
“Molte delle imprese attive nelle aree protette vivono i parchi quasi esclusivamente come causa di problemi e vincoli piuttosto che come opportunità di crescita – spiegano i protagonisti di questa nuova attività – eppure i parchi rappresentano una formidabile opportunità per tutte quelle imprese che operano, nel rispetto dell’ambiente, per la creazione e fornitura di servizi turistici e prodotti artigianali, agricoli ed agroalimentari di qualità certificata (biologico, DOP, IGP, STG, DOC, DOCG, IGT, PAT, marchio dei parchi, etc). Noi vogliamo accorciare le distanze tra le zone di produzione e l’area urbana dove si concentra la maggiore capacità di consumo”.
Nel punto vendita Naturalmente Parchi saranno organizzati anche eventi culturali e promozionali. I partner principali a cui si rivolge la società sono le tante imprese che producono nei parchi: aziende agricole multifunzionali, i produttori artigianali, in particolare del settore agroalimentare di qualità, le imprese che offrono servizi di turismo sostenibile; ma anche le associazioni degli agricoltori e degli artigiani, così come le associazioni consumeristiche e ambientaliste. Gli enti parco e Federparchi rappresentano infine gli altri interlocutori con i quali costruire percorsi e prospettive di sviluppo e di scambio di best practices, spinti da un comune obiettivo di valorizzazione.
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