L’Italia si trova a fare sempre di più i conti con gli effetti della crisi climatica e i danni provocati dall’eccesso o alla mancanza d’acqua, oltre che con la...
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News impronta idrica
Il progetto “Water To Food” del Politecnico di Torino informa sull’impatto della produzione di cibo sulle risorse idriche
Grazie a “Water To Food”, un progetto del Politecnico di Torino, con un click è possibile scoprire quanta acqua virtuale è contenuta nel cibo che si consuma....