Modificati i metodi comunitari per la produzione biologica in agricoltura

Dopo forti pressioni dei principati Stati membri dell’ Unione Europea, il Consiglio dell’ Unione europea ha modificato le precedenti disposizioni per la produzione , l’ etichettatura e la pubblicità dei prodotti biologici. Infatti, in data 24 febbraio 2004 è stato adottato dal Consiglio stesso il Regolamento (CE) N. 392/2004 che modifica il Regolamento (CEE) n. 2092/91 ” relativo al metodo di produzione biologico di prodotti agricoli e all’ indicazione di tale metodo sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari”. Il Regolamento di modifica – pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’ Unione Europea L 65/1 del 3 marzo 2004 – stabilisce , fra l’ altro, che si considera che un prodotto reca indicazioni concernenti il metodo di produzione biologico quando ” nell’ etichettatura, nella pubblicità o nei documenti commerciali, il prodotto stesso, i suoi ingredienti o le materie prime per mangimi sono descritti con termini che suggeriscono all’ acquirente che il prodotto, i suoi ingredienti o le materie prime per mangimi sono stati ottenuti conformemente alle norme di produzione di cui all’ art. 6 del Regolamento (CE) n. 2092/91.In particolare, i termini in appresso o i corrispondenti termini derivati ( bio, eco, ecc.)o diminutivi in uso, soli o combinati, sono considerati indicazioni concernenti il metodo di produzione biologico in tutta la Comunità e in ogni sua lingua, salvo che essi non si applichino ai prodotti agricoli contenuti nelle derrate alimentari o nei mangimi o non abbiano in modo evidente alcun rapporto con tale metodo di produzione”. Inoltre, gli operatori che producono, preparano, immagazzinano o importano da un Paese terzo i prodotti biologici devono notificare all’ autorità competente dello Stato membro in cui l’ attività è esercitata e assoggettare la loro azienda al sistema di controllo ” gestito da una o più autorità di controllo designate e/o da organismi privati riconosciuti ai quali devono essere soggetti gli operatori. Per quanto riguarda i mangimi ove sia state accertate irregolarità nell’ applicazione delle disposizioni di cui al regolamento(CE) n. 223/2003 del 5 febbraio 2003, concernente i requisiti in materia di etichettatura riferiti al metodo di produzione biologico per i mangimi, è prevista la soppressione delle indicazioni inesatte o fraudolente apposte sui prodotti non biologici. Per l’ intera durata del processo di produzione e di preparazione, i produttori sono soggetti al sistema di controllo di cui sopra.