Pubblicato il documento annuale con l’attività 2023 relativa al piano nazionale di controllo 2023-2027 dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con...
Sicurezza alimentare
Safe2Eat 2025, giunta alla quinta edizione la campagna che fornisce informazioni sulla sicurezza alimentare
L’EFSA e i suoi partner in tutta Europa tornano con Safe2Eat 2025, ampliandone la portata e intensificando il coinvolgimento dei cittadini. Giunta al suo quinto anno, la...
ESFA presenta un rapporto congiunto sull’importanza di ridurre l’uso di antibiotici
I Paesi che hanno ridotto il consumo di antibiotici sia negli animali che negli esseri umani hanno registrato una diminuzione dei batteri resistenti agli antibiotici,...
EEA, l’esposizione della popolazione al bisfenolo A supera i livelli di sicurezza per la salute
L’esposizione della popolazione alla sostanza chimica sintetica bisfenolo A (BPA) utilizzata in Europa per una moltitudine di prodotti è, in base a recenti aggiornamenti di...
ESFA, confermati i timori per la salute per la presenza di arsenico inorganico negli alimenti
In base alle conclusioni dell’ultima valutazione del rischio da arsenico inorganico effettuata dall’EFSA, l’esposizione dei consumatori attraverso il cibo a questo...
Ministero della salute, pubblicato il “Piano nazionale di controllo ufficiale dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari”
Pubblicato dal Ministero della salute il documento “Piano nazionale di controllo ufficiale dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti...